Verjetno ste že slišali o tem, kako naj bi bile »trgovine brez embalaže« dobra stvar, ampak zakaj so tako drugačne od običajnih trgovin?
Trgovine brez embalaže, so trgovine kjer so živilski izdelki ponujeni v velikih količinah, stranke pa jih nato same glede na željeno količino prenesejo v manjše posode, ki jih nato odnesejo domov.
Z raziskavo opravljeno v ZDA, so ugotovili da bi z kupovanjem v takšnih trgovinah potrošniki v povprečju prihranili do 89 % stroškov namenjenih nakupovanju živilskih izdelkov. Ena izmed prednost, ki jih ta način prodaje ponuja je ta, da lahko potrošnik izbere točno količino določenega izdelka, ki ga potrebuje in tako posledično zmanjša količino hrane, ki bi jo drugače zavrgli. V ZDA letno zavržejo povprečno 40% hrane, ki je namenjena prodaji.
Prednosti teh trgovin pa ne občutijo samo potrošniki, ampak tudi podjetja, ki posluje na tak način. Z prodajo na veliko in brez embalaže, podjetje prihrani pri materialnih stroških in stroških distribucije.
Snaga napoveduje odprtje prve slovenske trgovine brez embalaže. Več izveste tukaj.
