Svetovno znana pivovarna se še kako dobro zaveda svoje odvisnosti od narave in njenih predvsem vodnih virov. Zato je k sodelovanju povabila mlade znanstvenike, da razvijajo nove trajnostne projekte in pristope v proizvodnji piva, ti naj bi postali novi standardi proizvodnje piva, ki bo ogljično povsem nevtralna in brez odpadkov, ki bi bremenili naš planet. Zahtevni, a nujni cilji, za katere so v pivovarni prepričani, da jih je mogoče doseči samo s sodelovanjem vseh deležnikov, predvsem pa je znanost tista, ki mora pri tem odigrati odločilno vlogo. Mladi znanstveniki po celem svetu, ki se bodo odzvali njihovemu povabilu, bodo sodelovali z Carlsbergovim razvojnim laboratorijem in njihovimi eksperti zato, da zmanjšajo negativne vplive pivovarn na naravo. Če vas zanima več, si preberite ta članek.
Temna stran bleščic
Bleščice v oceanu postanejo uničevalne. Kar sem nam zdi majhno, sijoče in ljupko, potihem ogroža življenje v morju. V nedavni...
