Svetovno znana pivovarna se še kako dobro zaveda svoje odvisnosti od narave in njenih predvsem vodnih virov. Zato je k sodelovanju povabila mlade znanstvenike, da razvijajo nove trajnostne projekte in pristope v proizvodnji piva, ti naj bi postali novi standardi proizvodnje piva, ki bo ogljično povsem nevtralna in brez odpadkov, ki bi bremenili naš planet. Zahtevni, a nujni cilji, za katere so v pivovarni prepričani, da jih je mogoče doseči samo s sodelovanjem vseh deležnikov, predvsem pa je znanost tista, ki mora pri tem odigrati odločilno vlogo. Mladi znanstveniki po celem svetu, ki se bodo odzvali njihovemu povabilu, bodo sodelovali z Carlsbergovim razvojnim laboratorijem in njihovimi eksperti zato, da zmanjšajo negativne vplive pivovarn na naravo. Če vas zanima več, si preberite ta članek.
Konec globalne podnebne politike?
Ali najnovejša odločitev ameriškega predsednika Donalda Trumpa napoveduje tektonske premike v globalni podnebni politiki, ki pomenijo konec, že tako trhlih,...
